新しいシフォン型を買ってから
生地の分量.温度設定&焼き時間が
微妙に上手くいかず o(T◇T o)
ムキになってw 焼き続けること14台目で
やっと納得(自分が...)出来るシフォンが焼けた♪
BP不使用の しっとりふわふわ〜の食感ヽ(*'0'*)ツ
写真は パパしゃんリクエストの
アールグレイシフォン。
後日おさらいで メイプルシフォンを焼いてみたら
今までで一番良い焼き上がりに♡
次は チョコレートやチーズ
フルーツ(果実)などを入れたシフォンか
色々な種類のタルトにハマろうかな(^^;)
あ!タルトはバター使うから何台も焼いたら
危険すぎるわ(; ̄ー ̄A
てか、もう納得したから暫く何もやらなさそうw